时间:01-20人气:28作者:疏狂一醉
西安人吃海鲜不算多,但市场上供应充足。本地人更偏爱牛羊肉、面食和陕菜,海鲜多在餐馆或超市售卖。节假日或聚餐时,三文鱼、基围虾、螃蟹等会成为餐桌上的选择。西安距离海岸线较远,运输成本高,海鲜价格比沿海城市贵不少。
海鲜在西安的普及情况
西安的海鲜消费以年轻人和外省人为主,本地中老年人较少购买。大型超市设有海鲜专柜,鲜活龙虾和冰冻带鱼销量不错。火锅店和烧烤摊也提供鱿鱼、生蚝等海鲜菜品。随着物流发展,西安人吃海鲜比以前方便多了,但饮食习惯仍以陆地食材为主。
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