白色芭乐和奶油芭乐是一个品种吗?

白色芭乐和奶油芭乐不是同一个品种。白色芭果皮呈乳白色，果肉也是淡黄色，味道偏甜；奶油芭果皮光滑，果肉呈乳白色，口感细腻，奶香味更浓。两者外形和口感有明显区别，奶油芭是芭乐的一个改良品种，而白色芭则是传统品种之一。

品种差异

白色芭果核较大，果肉较粗，适合直接食用或做成果汁。奶油芭果核小，果肉柔软，常被用来制作甜点或冰淇淋。白色芭产季集中在夏季，奶油芭全年都能结果。市场上奶油芭价格更高，因种植难度大，产量较少。