广西柠檬什么时候有卖?

广西柠檬每年5月到9月是集中上市期，这时候果实饱满、汁水多。桂林、柳州等地的柠檬园会大量采摘，供应全国市场。冬季也有少量柠檬，但口感偏酸，价格较高。超市和水果店全年都能买到，但新鲜度最好的是夏季。广西柠檬常被用来做饮品或调味，比如柠檬茶、凉拌菜。

柠檬的选购方法

挑柠檬要选表皮光滑、颜色鲜亮的，手感硬实有分量。太黄的柠檬可能过熟，太绿的还没熟透。买回家后常温能放一周，冰箱冷藏能保存更久。柠檬汁挤出来后最好马上用，不然容易挥发掉香味。做菜时去掉籽，不然会发苦。广西的柠檬比进口的更便宜，性价比高。