草莓圣代是什么意思?

草莓圣代是一种经典甜品，由香草冰淇淋、新鲜草莓和草莓酱组成。顶部通常挤上鲜奶油，还会撒上坚果碎或彩色糖珠。最早出现在1904年圣路易斯世博会，因加入草莓而得名。现在餐厅常推出豪华版，添加华夫饼或巧克力脆片。

草莓圣代的常见搭配

草莓圣代的基础版包含冰淇淋、草莓和奶油。升级版会加入香蕉片、奥利奥碎或焦糖酱。有些版本用酸奶代替冰淇淋，做成健康版。快餐店推出迷你圣代，用杯子装方便手持。节日限定款会加入装饰糖片或金箔。