陕西可以带走的美食?

陕西能带走的美食有肉夹馍、凉皮、油泼面和羊肉泡馍。肉夹馍外酥里嫩，凉皮爽滑筋道，油泼面香辣过瘾，羊肉泡馍汤浓肉烂。这些美食真空包装后方便携带，适合当伴手礼。西安回民街的小吃街、钟楼附近的超市都能买到包装好的陕西特产。

陕西美食保存方法

肉夹馍用保鲜袋密封可放3天，凉皮冷藏能保存5天。油泼面晒干后能放1个月，羊肉泡馍冷冻可存半年。真空包装的陕西食品保质期更长，有的能放1年。带回家后微波炉加热或水煮就能还原风味，口感和店里差不多。