冷藏柜是哪个位置的?

冷藏柜一般放在厨房的角落或靠墙位置，方便存取食材。家用冰箱冷藏室在上，冷冻室在下；商用冷柜多在超市收银台旁或生鲜区。冷藏柜需要通风散热，所以不会紧贴墙壁。有些家庭会把小冷柜放在阳台或储藏室，用来存放饮料和水果。大型超市的冷藏柜则分布在肉类、乳制品和蔬菜区附近。

冷藏柜的摆放要点

冷藏柜要远离热源，比如灶台和暖气片。摆放时需留出10厘米以上的散热空间，避免影响制冷效果。家用冰箱插头最好单独使用一个插座，防止过载。商用冷柜需定期清理冷凝器，保持散热良好。冷藏柜内部食物要分类摆放，熟食和生食分开存放，防止串味。