空心菜种植多少天可以采摘?

空心菜种植后20到30天可以开始采摘。气温高时生长快，15天就能采收；气温低时需要30天左右。播种后保持土壤湿润，每周施一次肥，促进快速生长。当苗高20厘米时，摘取嫩茎叶食用，保留根部继续生长。每次采摘后浇水施肥，能连续采收2到3个月。

空心菜的采摘技巧

采摘时选择晴天的早晨，菜叶更脆嫩。用手掐断嫩茎，避免用剪刀损伤植株。采摘间隔7天左右，让新芽充分长出。雨天采摘容易导致腐烂，建议避开潮湿天气。每次采收后清理黄叶，保持通风，减少病虫害。空心菜再生能力强，越采长得越旺盛。