烟台大樱桃是不是车厘子?

烟台大樱桃和车厘子不是同一种水果。烟台大樱桃是中国本土品种，果皮较薄，果肉软甜，颜色偏浅。车厘子是欧洲甜樱桃的进口品种，果皮厚实，果肉紧实，颜色深红或紫黑。两者外形相似，但口感和产地完全不同。烟台大樱桃在5-6月成熟，车厘子成熟期稍晚，价格也更高。

如何区分

看颜色就能分清。烟台大樱桃多为浅红或黄色，果柄细长；车厘子颜色深红发亮，果柄粗短。咬一口更明显：烟台大樱桃汁水多，甜中带微酸；车厘子甜度高，果肉硬实。烟台大樱桃适合即食，车厘子耐储存。市场上常有人把深色大樱桃冒充车厘子卖，其实产地和品种都不一样。