酸梅汤是哪里的特产,酸梅汤热量高吗?

酸梅汤是老北京的传统饮品，起源于清朝宫廷，后来传入民间成为消暑佳品。北京老字号店铺如信远斋、九龙斋都售卖正宗酸梅汤，用料讲究，用乌梅、山楂、桂花等熬制。其他地方如天津、山东也有类似饮品，但北京的酸梅汤最具特色，酸甜适中，冰镇后饮用更解渴。

酸梅汤热量低

酸梅汤热量很低，一杯约200毫升的热量只有30到50大卡，比汽水、果汁健康很多。它的主要成分是水和少量糖分，乌梅和山楂几乎不含脂肪。夏天喝冰镇酸梅汤既能解暑又不会发胖，适合当日常饮品。如果自己在家做，少放糖热量更低，还能控制甜度。