焦糖咖啡是什么?

焦糖咖啡是一种加入焦糖糖浆的咖啡饮品。焦糖糖浆由白糖熬制而成，颜色呈琥珀色，味道香甜浓郁。制作时，将热咖啡倒入杯中，再加入适量焦糖糖浆搅拌均匀。冰焦糖咖啡也很受欢迎，在冰咖啡上淋一层焦糖酱，口感清凉甜美。星巴克的焦糖玛奇朵就是经典代表，深受咖啡爱好者喜爱。

焦糖咖啡的搭配

焦糖咖啡常搭配牛奶或奶油，口感更顺滑。焦糖的甜味能中和咖啡的苦涩，适合不太能接受苦味的人。有些版本还会加入香草或肉桂粉增加风味。焦糖酱可以自己熬制，也能购买现成的成品。在家制作简单，只需咖啡、糖浆和牛奶三样材料即可。