廉江哪有生蚝批发的?

廉江生蚝批发主要集中在市区周边的水产市场和养殖区。安铺镇、河唇镇和石角镇都有大型养殖场，直接供应新鲜生蚝。安铺水产市场每天凌晨四点开市，批发商从各地运来生蚝，价格实惠。河唇镇的养殖基地还能预订半成品生蚝，适合餐馆批量采购。石角镇靠近海边，生蚝个头大，肉质饱满，深受批发商青睐。

批发注意事项

批发生蚝要选当天捕捞的，外壳紧闭有光泽。价格根据大小和季节波动，冬季生蚝肥美价格稍高。运输时用泡沫箱加冰保鲜，避免高温。建议提前联系养殖场确认库存，避免空跑。部分市场支持现开现称，按净重结算，更划算。