东北大米属于杂交吗?

东北大米不属于杂交品种。它是传统的水稻品种，通过自然选育和人工培育而成。常见的品种如稻花香、长粒香等，都是常规育种技术培育的。杂交水稻主要在南方种植，东北大米更注重口感和品质，依赖当地的气候和土壤条件。

东北大米的种植特点

东北大米生长周期长，光照充足，昼夜温差大，这些条件让米粒更饱满。种植时多采用育苗移栽的方式，人工管理精细。收割后需要自然晾干，保持水分均匀。这种传统种植方式让东北大米口感软糯，香味浓郁，深受消费者喜爱。