太空种的蔬菜算是转基因吗?

太空种的蔬菜不算转基因。转基因是通过基因技术直接修改植物基因，而太空蔬菜是让种子在太空环境中接受宇宙辐射和微重力影响，自然发生基因变异。这种变异是随机的，没有人工干预。太空育种和转基因技术的原理完全不同，前者是自然诱变，后者是人工操作。太空蔬菜的安全性需要经过严格检测，但和转基因食品是两回事。

太空蔬菜的特点

太空蔬菜的变异方向不可控，可能变大也可能变小。比如青椒在太空种植后可能变得更大更甜，但也有可能产量降低。科学家会筛选有益变异的种子带回地球种植。太空蔬菜的培育周期长，成本高，目前主要用于科研。普通市场上很难买到真正的太空蔬菜，大多是商家借势营销的噱头。