时间:01-19人气:26作者:一世温暖
番石榴属于桃金娘科番石榴属,是热带常绿小乔木。果实外形有圆形、椭圆形或梨形,果皮光滑,颜色从绿色到黄色不等。果肉多汁,味道酸甜,中心有无数小籽。番石榴原产美洲热带地区,现广泛种植于中国南方、东南亚等地。常见品种有珍珠番石榴、红心番石榴等,适合鲜食或加工成果汁、果酱。
番石榴的营养价值
番石榴富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。每100克果肉含约200毫克维生素C,是橙子的3倍。它还含钾、镁等矿物质,有助于维持血压稳定。番石榴的籽能促进肠道蠕动,帮助消化。果皮和叶子可入药,用于缓解腹泻或降血糖。成熟的番石榴香气浓郁,切开后果肉呈红色或白色,籽脆可嚼。
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