生克熟补是什么意思?

生克熟补是中医里的一种饮食调理方法。生指生吃食物，比如生菜、生果，能清热解毒；熟指煮熟的食物，如炖汤、煮粥，可温补脾胃。克指相克，比如螃蟹和柿子一起吃会不舒服；补指滋补，像人参、枸杞能增强体力。这种方法讲究根据体质选择生熟，搭配得当才能养生。

生克熟补的应用

夏天适合多吃生冷食物降火，冬天则多吃温热食物暖身。胃寒的人少吃生冷，胃热的人少吃辛辣。螃蟹性寒，吃时加姜末可中和；绿豆汤解暑，但脾胃虚寒的人要少喝。日常饮食中，生熟搭配合理，身体才能吸收营养，避免不适。