抗战前有红酒醒酒器吗?

抗战前中国已有醒酒器，但多为进口或少量本地制作。当时上层社会和西餐厅使用较多，普通家庭很少见。醒酒器主要从欧洲传入，材质多为玻璃或金属。国内一些沿海城市的作坊开始模仿制作，但工艺简单。红酒文化在民国时期逐渐兴起，醒酒器成为品酒工具之一。

醒酒器的使用

抗战前人们已懂得醒酒能提升口感。富人用醒酒器让红酒充分接触空气，释放香气和口感。普通家庭则用普通容器代替，如茶壶或玻璃瓶。有人会摇晃酒杯加速醒酒，也有人直接开瓶静置。当时书籍记载了醒酒方法，但普及度不高。