白茶需要冷藏么?

白茶不需要冷藏，常温干燥处存放即可。白茶属于微发酵茶，耐储存，反而会随时间转化出更醇厚的口感。存放在阴凉避光处，避免潮湿和异味，就能保持品质。有些茶友喜欢把白茶放在紫砂罐或陶罐里，这样透气性好，利于茶叶自然发酵。只要密封好，白茶放上几年也没问题。

白茶的保存要点

白茶怕潮怕异味，保存时要远离厨房和卫生间。茶叶受潮后容易发霉，出现霉味就不能喝了。开封后的白茶最好分装成小份，用铝袋或铁罐密封，每次取出一部分饮用。夏天温度高时，可以放在冰箱冷藏室，但一定要密封严实，防止串味。白茶存放时间越长，药香和枣香会越明显，这也是老白茶的魅力所在。