前台毛利额是什么意思?

时间:01-18人气:22作者:佛系小可爱

前台毛利额是指酒店前台部门在客房销售中直接产生的收入减去客房变动成本后的差额。这部分收入主要来自房费收入,变动成本包括布草洗涤、清洁用品消耗等直接费用。前台毛利额反映了客房销售的直接盈利能力,是衡量前台运营效率的重要指标。

前台毛利额的作用

前台毛利额可以帮助管理者评估客房定价策略是否合理。比如某酒店月度客房收入50万元,布草洗涤等直接成本10万元,毛利额就是40万元。这个数字能直观看出每间房的赚钱情况,还能指导前台调整促销策略,比如在淡季推出特价房来吸引更多客人,提高整体毛利额。

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