保鲜柜冬季调到多少温度合适?

保鲜柜冬季建议调到4到6摄氏度。低温能延长蔬菜水果的保鲜时间，防止冻伤或腐烂。绿叶菜适合放在上层，根茎类可以放中层。肉类和熟食要密封好，避免串味。定期清理柜内积水，保持干燥环境。不同食材分开存放，避免交叉污染。

温度调节技巧

保鲜柜温度受室温影响大，冬季需手动调高温度。可以用温度计实测柜内温度，确保稳定在5度左右。热食物要放凉再放进去，避免温差过大。柜门开关要快，减少冷气流失。老旧保鲜柜可能需要更频繁调整，避免制冷不足。