凯里的土特产是什么水果?

凯里的土特产是蓝靛果，这种水果颜色深紫，味道酸甜。蓝靛果富含维生素，当地人称它“黑珍珠”。夏天时，果实挂满枝头，像一串串小灯笼。除了鲜吃，当地人还会用它酿酒、做果酱。蓝靛果生长在凯里的山区，气候湿润，土壤肥沃，特别适合这种果树生长。

蓝靛果的用途

蓝靛果可以泡茶，能提神醒脑。果实晒干后泡水喝，据说能清热解毒。凯里人喜欢用蓝靛果做甜点，比如蓝靛果糯米糍。蓝靛果酱抹在面包上，口感绵密。每年七八月，村民会采摘蓝靛果，一部分卖到外地，一部分留着自己加工。蓝靛果的叶子还能泡脚，据说能缓解疲劳。