小型烤箱一般多大功率合适?

小型烤箱的功率一般在500到1500瓦之间比较合适。家用烤箱选800瓦左右足够日常烘焙，比如烤面包、饼干或加热剩菜。如果经常烤整鸡或大块食物，建议选1200瓦以上。功率太小加热慢，食物容易烤焦；太大又费电。根据家庭需求选择，避免浪费空间和电费。

功率与容量的关系

烤箱功率和容量成正比，20升左右的烤箱功率多在800瓦，30升以上需要1200瓦以上。小功率烤箱适合1-2人家庭，大功率适合多人使用。功率不足时，烤厚食物可能不熟；功率过高则容易烤焦外皮。选择时要考虑厨房插座和用电安全，避免超负荷。