一升花生油是不是几斤重?

一升花生油的重量大约是0.92到0.93公斤。花生油的密度比水小，所以同样体积的油比水轻。市面上常见的5升花生油桶，实际重量大约是4.6公斤左右。油桶本身重量约0.3公斤，净油重约4.3公斤。不同品牌的花生油密度略有差异，但总体重量差距不大。

花生油的重量特点

花生油的重量受温度影响，温度升高时密度会略微降低。冷榨花生油比热榨的密度稍大，所以同样体积会更重一点。家庭烹饪时，一勺花生油大约重10克，相当于两枚硬币的重量。购买时可以通过摇晃油桶感受重量，判断是否足量。