茶叶蛋能放在微波炉加热吗?

茶叶蛋可以放在微波炉加热，但需要去掉蛋壳。蛋壳在微波炉里会炸开，非常危险。加热前最好把茶叶蛋切成小块，这样受热更均匀。微波炉高火加热1到2分钟就能热透，具体时间取决于蛋的大小和数量。加热后要小心烫手，搅拌一下再吃会更入味。

注意事项

茶叶蛋用微波炉加热时，蛋的蛋白部分容易变硬，蛋黄可能变干。如果蛋壳没完全剥干净，残留的壳膜也可能引起微波炉打火。建议用陶瓷碗装茶叶蛋加热，避免使用金属容器。加热后静置半分钟再取出，这样更安全。