横切五角星水果叫什么?

横切五角星水果是杨桃。将杨桃垂直切开，果肉会呈现五角星的形状，切面光滑对称。杨桃的果肉呈半透明状，颜色从青绿到金黄不等，口感清脆多汁。未成熟的杨桃味道偏酸，成熟后则甜润可口，常用于水果拼盘或榨汁。

杨桃的食用特点

杨桃富含维生素C和矿物质，每100克果肉含水分约90克。直接生吃时，可先削皮去棱，切成薄片。杨桃也可做成蜜饯或果干，保存时间更长。切开的杨桃容易氧化变黑，最好现切现吃。有些人吃杨桃后尿液会变甜，这是正常现象，不必担心。