时间:01-19人气:24作者:空把光阴负
七月正是荔枝大量上市的季节。广东、广西、福建等地的荔枝树挂满红彤彤的果实,果肉饱满多汁。早熟品种如妃子笑在六月就成熟,七月正是高峰期。晚熟品种如桂味和糯米糍也能持续到七月下旬。市场上荔枝价格亲民,街头巷尾都能看到果农叫卖。
荔枝的食用特点
荔枝一天能吃十来颗,但吃多了容易上火。剥开外壳露出晶莹果肉,核小肉厚,甜中带一丝酸。新鲜荔枝适合直接吃,也能做成荔枝冰、荔枝酒。荔枝保存时间短,常温下放一两天就会变味。古人用“一骑红尘妃子笑”来形容荔枝的珍贵。
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