时间:01-17人气:10作者:洸年羈絆
酒吧里卖酒的职位叫调酒师。调酒师负责制作鸡尾酒、调制饮品,还会根据客人喜好推荐酒水。有些酒吧还要求调酒师熟悉酒水知识,比如威士忌、伏特加的种类。调酒师需要记住常用配方,比如莫吉托、长岛冰茶的制作方法。
调酒师的工作内容
调酒师每天要准备酒水、清洁吧台、收银结账。高峰时段要同时应对多位客人点单,动作必须麻利。调酒师还会开发新饮品,比如季节限定的特调鸡尾酒。有些调酒师还会参加比赛,展示自己的调酒技巧。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com