生鲜食品放在冰箱可以放多久?

生鲜食品在冰箱的保存时间因种类而异。肉类可放1到2天，鱼类最好1天内吃完。蔬菜如黄瓜和胡萝卜能放1周，绿叶菜3到5天。鸡蛋在冷藏室能放3周，开封后需1周内用完。水果如苹果可放1个月，草莓和樱桃只能放3天。生熟食物要分开存放，避免交叉污染。

冰箱保存小技巧

冰箱温度要保持在4度以下，能延长食物保鲜期。肉类用保鲜袋密封，防止水分流失。蔬菜不要洗了再放，湿漉漉的容易坏。开封后的酱料要拧紧盖子，否则容易变质。冷冻室的鱼和肉可存3个月，但口感会变差。定期清理冰箱，避免细菌滋生。