藤茶是属于什么类型的茶?属于绿茶还是红茶还是黑茶?

藤茶不属于传统六大茶类中的绿茶、红茶或黑茶。它是一种由藤本植物显齿蛇葡萄的嫩茎叶制成的代用茶。藤茶主要产自湖南、湖北、广西等地的山区，当地人称其为长寿藤或甘露茶。这种茶不含咖啡因，口感甘甜，带有淡淡的草本清香，适合日常饮用。

藤茶的制作特点

藤茶的制作工艺简单，采摘后直接杀青、揉捻、干燥而成。不同于绿茶的炒制或红茶的发酵，藤茶保留了天然活性成分，如黄酮类物质。冲泡后茶汤呈浅黄色，清澈透亮。藤茶常被用来清热解毒、降火润燥，当地居民喜欢在夏季饮用。市场上还有袋泡茶和浓缩液等方便携带的款式。