咖啡店利润率大概是多少?

咖啡店利润率一般在10%到25%之间。具体数值受店面位置、定价策略和成本控制影响。市中心店铺租金高，利润可能较低；社区小店成本低，利润反而更高。咖啡豆品质好、价格高，利润空间更大；使用廉价原料则利润较少。外卖订单能增加收入，但平台抽成会压缩利润。

影响利润的因素

原材料成本占大头，咖啡豆、牛奶和糖浆的价格波动直接影响利润。人力成本也不容忽视，员工工资和培训费用每月支出不少。设备投入大，咖啡机、磨豆机等需要定期维护。季节变化会影响销量，冬季热销利润高，夏季冷饮利润薄。促销活动能吸引顾客，但折扣过大会拉低整体利润。