左旗那个火锅好吃?

左旗的火锅店很多，老四川火锅和重庆小面火锅都很有名。老四川火锅的麻辣锅底特别香，毛肚和黄喉很新鲜。重庆小面火锅的牛油锅底味道浓郁，鸭血和豆皮是招牌。这两家店每天排队，饭点需要等位。左旗夜市的串串火锅也不错，五块钱十串，牛肉和蔬菜都很入味。

火锅小贴士

左旗火锅的蘸料自助台有十几种选择。蒜泥香油和蚝油碟最受欢迎，能中和辣味。冰粉和酸梅汤是火锅标配，解辣又解腻。周末去火锅店最好提前两小时订位，不然要等很久。夏天吃火锅可以点鸳鸯锅，一边辣一边清淡，适合不同口味的人。