露水的形成是什么物态变化?

露水是空气中的水蒸气遇到较冷的物体表面后，凝结成的小水珠。这个过程发生在气温下降时，比如夜晚地面散热快，草叶、石头等物体温度比空气低，水蒸气就会附着在上面。清晨时分，田野里的蜘蛛网、花瓣上常能看到晶莹的露珠。露水形成需要湿度高、无风、晴朗的天气条件。

露水的作用

露水对植物生长很关键，尤其在干旱地区，它能补充土壤水分。农民常观察露水多少判断天气，露水重说明夜晚晴朗。有些地方收集露水饮用或入药，认为它干净清凉。昆虫也会喝露水解渴，比如蝴蝶常停在叶子上舔食露珠。露水蒸发还能调节局部小气候。