时间:01-19人气:20作者:暗夜血蹄
冷冻的芋圆保质期通常为6到12个月。包装完好的芋圆在零下18度冷冻可以保存更久。如果发现芋圆表面结霜或颜色变暗,说明品质下降。开封后的芋圆最好尽快食用,避免反复解冻。家庭自制芋圆保质期较短,建议在3个月内吃完。
冷冻保存技巧
冷冻芋圆要用密封袋或保鲜盒装好,防止串味和水分流失。每份芋圆分开包装,吃多少拿多少,避免整包解冻。芋圆冻硬后可以转移到更厚的包装里。冷冻前不要煮芋圆,生冷冻口感更好。解冻时自然回温或直接下锅煮,不要用热水泡。
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