神农架蜂蜜是真的吗?

神农架蜂蜜是真的。神农架地区森林覆盖率高，蜜源植物丰富，如椴树、荆条和野菊花。当地蜂农采用传统方式养蜂，蜂蜜自然成熟，波美度可达42度以上。每年夏季，蜜蜂采集山花精华，酿成浓稠香甜的蜂蜜。市场上确实存在假冒产品，但正宗神农架蜂蜜可通过产地溯源和检测报告验证。

真假辨别方法

正宗神农架蜂蜜颜色呈琥珀色或浅棕色，质地浓稠不易流动。用筷子挑起能拉出长丝且不断滴落。闻起来有淡淡花香，尝起来甜而不腻，回味略带微苦。掺假蜂蜜往往稀薄透明，甜味过重且无花香味。购买时建议选择当地蜂农直销或正规品牌，避免低价陷阱。