时间:01-20人气:16作者:尽余欢
苏州百年老店的招牌面点有松鼠鳜鱼、生煎馒头、桂花糖藕和鸡头米糕。松鼠鳜鱼是经典苏帮菜,外酥里嫩;生煎馒头底部焦脆,肉馅鲜美;桂花糖藕软糯香甜,带着桂花香;鸡头米糕口感Q弹,是时令小吃。这些点心承载着苏州的饮食文化,老店的手艺代代相传,游客必尝。
老店特色
老店坚持手工制作,用料讲究。松鼠鳜鱼选用新鲜鳜鱼,刀工精细;生煎馒头现包现煎,汤汁饱满;桂花糖藕用藕中佳品,搭配自家酿蜜;鸡头米每年秋季采摘,口感最佳。百年老店每天限量供应,顾客常需排队等候,只为这一口地道苏州味。
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