纸皮核桃是什么颜色的?

纸皮核桃外壳呈浅黄褐色，表面有深色斑点，整体颜色偏浅。果仁为淡黄色，质地酥脆。成熟的纸皮核桃外壳较薄，用手轻轻一捏就能剥开。未成熟的核桃颜色偏绿，晒干后会变成浅褐色。不同产地的纸皮核桃颜色略有差异，但果仁颜色基本一致。

纸皮核桃的外观特点

纸皮核桃的壳薄如纸，故名“纸皮”。外壳表面光滑，纹路较浅，重量比普通核桃轻。果仁饱满，油脂含量高，吃起来不苦涩。新鲜采摘的核桃带有青色外皮，去掉外皮后露出浅黄褐色的硬壳。纸皮核桃的果仁颜色均匀，没有深色斑点或霉斑。