龙井茶适合用紫砂壶冲泡吗?

龙井茶适合用紫砂壶冲泡，但要注意壶型和温度。龙井茶是绿茶，宜选小容量直筒壶，避免闷熟茶叶。水温控制在80度左右，太高会破坏茶香。紫砂壶透气性好，能激发茶香，但不宜长时间浸泡。冲泡时快速出汤，保持茶汤鲜爽。紫砂壶用久了会吸附茶味，下次冲泡其他茶会有串味，建议专用。

冲泡技巧

紫砂壶泡龙井茶前需要温壶烫杯。投茶量约占壶容量的三分之一，过多会苦涩。第一泡洗茶后倒掉，第二泡开始饮用。每泡出汤要快，不超过10秒。紫砂壶养得好能提升茶味，但新壶需先开壶。泡完后及时清洗，避免茶垢残留。龙井茶娇嫩，紫砂壶厚重，搭配得当才能泡出最佳口感。