甜玉米夏天很热吗?

甜玉米在夏天生长时需要充足阳光，气温高会让玉米快速成熟。白天温度超过30度时，玉米会加速生长，但容易变老变硬。种植玉米时，土壤温度要达到10度以上才能播种。夏天雨水多时，玉米会长得更好，但积水过多会导致根部腐烂。农民会在清晨或傍晚浇水，避免中午高温时水分蒸发过快。

甜玉米的储存方法

新鲜甜玉米摘下后最好立即食用，放久了甜味会流失。如果需要保存，可以去掉外皮用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，能放3到5天。煮熟的玉米冷却后装进密封袋，冷冻可保存6个月。夏天高温时，玉米容易变质，最好别在室温下放超过2小时。集市上卖的玉米会用湿布覆盖，保持水分不流失。