时间:01-18人气:22作者:西凉茉
普洱8克茶叶大约是一小把的量,相当于普通茶匙装满的分量。泡茶时用这个分量可以冲泡出一杯浓淡适中的茶汤。如果是散装茶叶,8克大概占茶碗的三分之一;如果是压成茶饼,8克相当于指甲盖大小的一小块。新手泡茶可以用厨房电子秤称量,熟练后凭手感就能掌握分量。
普洱茶的冲泡建议
用8克普洱茶冲泡时,建议第一泡用沸水快速冲洗5秒倒掉,唤醒茶叶。第二泡开始正式冲泡,每次浸泡时间控制在10到20秒。连续冲泡5到6次后,茶味会逐渐变淡。夏天可以用冷水泡8克普洱,放入冰箱冷藏4小时,做成冷泡茶更解暑。
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