304不锈钢高温有毒吗?

304不锈钢在高温下一般不会释放有毒物质，适合用于厨房用具和食品加工。这种不锈钢含有铬和镍，稳定性强，日常烹饪温度下不会分解。但长时间接触超过800摄氏度的高温，可能会释放少量金属颗粒，不过这种情况很少见。普通家庭使用完全安全，不会对人体造成危害。

高温使用注意事项

304不锈钢在高温环境中仍需注意避免长时间干烧。烧烤或焊接时会产生高温烟雾，建议保持通风。304不锈钢餐具可以安全用于微波炉和烤箱，但不要直接接触明火。日常使用中，304不锈钢不会生锈，也不会释放有害物质，可以放心用来做饭和存放食物。