盱眙龙虾总店是哪家?

盱眙龙虾总店是盱眙龙虾集团旗下的“盱眙龙虾总店”，位于江苏省淮安市盱眙县。这家店是盱眙龙虾的发源地之一，以正宗盱眙龙虾闻名，主打十三香、蒜泥、清水等口味。店内每天能卖出数千斤龙虾，吸引大量食客慕名而来。盱眙龙虾总店还提供龙虾加工服务，游客可以购买活龙虾现场烹饪，体验原汁原味的盱眙风味。

店铺特色

盱眙龙虾总店选用新鲜活龙虾，每只重量在1两左右，肉质紧实。调料采用本地特制香料，搭配秘制高汤，确保味道正宗。店内环境古朴，墙上挂满龙虾文化照片，食客可以边吃边了解盱眙龙虾的历史。高峰期时，排队等候时间长达2小时，但食客们依然乐此不疲。