黄酒和黑糯米酒的保质期是多久?

黄酒和黑糯米酒的保质期通常在3到5年左右。未开封的黄酒存放在阴凉干燥处能放更久，开封后需冷藏并在1个月内喝完。黑糯米酒未开封可保存2年，开封后最好7天内饮用完。存放时避免阳光直射和高温，否则酒味会变酸或变质。开封后的酒需要密封好，防止细菌进入影响品质。

存放注意事项

黄酒和黑糯米酒存放时要保持直立，平放可能导致瓶塞或瓶盖损坏。温度最好控制在10到20摄氏度之间，波动大会影响酒质。开封后的酒可以用保鲜膜封住瓶口再拧紧盖子。避免存放在厨房或阳台，油烟和湿气会加速变质。如果酒出现浑浊或异味，说明已经变质，不能再饮用。