北京特产是什么?

北京特产丰富，最有名的是北京烤鸭，外皮酥脆，肉质鲜嫩。还有稻香村的点心，像驴打滚、艾窝窝，甜而不腻。六必居的酱菜和老北京果脯也很有特色，酸甜可口。这些特产既能当零食，又能送礼，深受游客喜爱。

北京特产的历史

北京特产历史悠久，很多都有上百年传承。稻香村始于1895年，六必居酱园开业于1530年。老北京人过年必买稻香村点心串成的大串，寓意团团圆圆。这些特产不仅味道独特，还承载着老北京的文化记忆。现在这些特产在各大商场都能买到，还推出了便携装方便携带。