铁罗汉的特点是什么?

时间:01-20人气:24作者:格桑花

铁罗汉是乌龙茶中的极品,产自福建武夷山。茶叶条索紧结,色泽墨绿,冲泡后汤色橙红明亮。铁罗汉香气浓郁,带有兰花香和果香,滋味醇厚回甘。冲泡时需用沸水,第一泡快速出汤,之后每泡延长5秒。优质铁罗汉耐泡,可冲泡七八次仍保持香气。

铁罗汉的品饮特点

铁罗汉茶性温和,适合四季饮用。空腹饮用时会有明显收敛感,建议饭后品饮。茶汤入口后,舌尖先感受到微苦,随后转为甘甜,喉韵持久。存放时需密封避光,避免受潮。老铁罗汉经过陈放,口感会更加顺滑,香气转化为陈香。武夷山当地茶农常用紫砂罐储存铁罗汉,以保持其风味。

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