银鳕鱼是淡水鱼还是海水鱼?

银鳕鱼是海水鱼，主要生活在寒冷的深海区域，比如北大西洋和北太平洋。它的肉质细腻，富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，深受消费者喜爱。市场上常见的银鳕鱼多来自挪威、加拿大等地，野生银鳕鱼寿命可达40年以上。

银鳕鱼的生活习性

银鳕鱼以小鱼、磷虾和乌贼为食，白天潜伏在深海，夜晚浮到浅水区觅食。幼鱼会靠近海岸线生长，成年后游回深海。银鳕鱼的生长速度较慢，每年仅增重2-3公斤。它的鱼肝富含维生素A和D，被广泛用于保健品制作。