液氮的用途是什么意思?

液氮是超低温液体，温度为零下196摄氏度，主要用途包括冷冻保存食物和医疗样本。它能快速冷冻食材，保持新鲜度不变；医院用它保存精子、卵子和胚胎。液氮还能用于实验室研究，制造超导环境，甚至用于治疗皮肤疣，通过冷冻病变组织达到治疗效果。

液氮的日常应用

液氮在食品工业中常用于制作冰淇淋，口感细腻无冰渣。工业上，它用于金属处理，增加材料硬度。消防员用它扑灭大型火灾，隔绝氧气。运输时，液氮能保持生物样本活性，确保实验准确。生活中，它还用于舞台烟雾效果，制造梦幻氛围。