西瓜空心是咋回事?

西瓜空心主要是因为生长过程中水分和养分供应不足。比如天气干旱、施肥不均匀，或者授粉不良，都可能导致瓜瓤发育不正常。采摘过早的西瓜也容易空心，因为果肉还没完全成熟。种植密度过大时，西瓜争夺养分，空心几率会增加。有时候品种特性也会让西瓜更容易空心。

西瓜空心的预防

选地时要注意土壤肥沃，排水良好。浇水要均匀，结果期保持土壤湿润。施肥以有机肥为主，配合磷钾肥，避免偏施氮肥。人工辅助授粉能提高坐果率，减少畸形瓜。适时采收很关键，等瓜蒂干枯后再摘，瓜皮颜色变亮表示成熟。留瓜时每株选1-2个，保证养分集中。