松柏猕猴桃是什么品种?

松柏猕猴桃是中华猕猴桃的一个地方品种，主要产自中国台湾松柏地区。果实呈椭圆形，表皮覆盖细密绒毛，果肉翠绿多汁，酸甜可口。单果重量约80到120克，成熟期在9到10月。这个品种适应性强，耐寒耐旱，适合山区种植。果皮较薄，容易剥皮，果心小，可食率高。

松柏猕猴桃的特点

松柏猕猴桃富含维生素C，每100克果肉含150毫克左右。果肉细腻，香气浓郁，甜度较高，酸度较低。果实耐储存，常温下可放7到10天。采摘后需要后熟，变软后口感最佳。树龄3到5年进入盛果期，每株可产果实50到100公斤。当地果农常将其加工成果汁、果干等食品。