铁罐可以放冰箱里面吗?

铁罐可以放冰箱里，但需要先检查罐头是否完好。如果罐头已经膨胀、生锈或漏气，就不能放冰箱。完好的罐头打开后，剩下的食物要转移到密封盒再冷藏，否则铁罐容易生锈。冷藏时罐头表面会有冷凝水，擦干后存放更好。未开封的罐头常温保存即可，不需要放冰箱。

铁罐冷藏注意事项

铁罐直接放冰箱容易导致罐体腐蚀，尤其是酸性或高盐食物。罐头开封后最好在两天内吃完，长时间存放会影响口感。冷藏时不要把铁罐放在冷冻室，低温会让金属变脆甚至破裂。如果发现罐头有异味或变色，应立即丢弃，不要食用。