7月份的西柚能吃吗?

7月份的西柚完全可以吃。这个季节的西柚正值成熟期，果肉饱满多汁，酸甜适中。市场上7月供应的西柚多来自夏季产区，品质新鲜。挑选时选表皮光滑、颜色均匀的西柚，这样的西柚水分足。西柚富含维生素C和膳食纤维，适合直接吃或榨汁。冰箱冷藏后口感更清爽，是夏季消暑的好选择。

西柚的挑选方法

选西柚要看底部是否圆润，底部越圆果肉越饱满。用手轻捏，感觉紧实的西柚更新鲜。西柚皮上的斑点少说明成熟度好。带枝的西柚更新鲜，但买回家要尽快吃完。切开后的西柚最好用保鲜膜包好，避免水分流失。西柚皮可以泡水喝，果肉能做沙拉，全身都是宝。