常见的土豆单个重量是多少克?

常见的单个土豆重量在50到200克之间。超市里的小土豆约50克，中等土豆约100克，大土豆能到200克以上。农家市场卖的土豆大小不一，小的只有30克，大的可达300克。土豆重量受品种影响，比如黄心土豆偏小，紫薯偏大。同一批土豆重量也可能差很多。

土豆的重量差异

土豆重量还和种植条件有关。肥沃土壤里的土豆更大，贫瘠土壤里的更小。储存时间也会影响重量，新鲜土豆水分多，放久后会变轻。烹饪时，中等土豆约100克，能做一盘炸薯条。买土豆时，按个头挑选更划算，大的适合炖汤，小的适合烤着吃。